![]() ![]() 上はうちの全粒粉のビスコッティ。 思いっきり全粒粉の味がして ほんのり甘くて美味しい! でもちょっと堅い! 焼きすぎたみたいです(-.-;) 下は次男が作ったサブレ。 粉は北海道産ハルユタカのブレンド。 サクサクしてこれまた美味しい! バレンタインのお返しにと私が作ったのにプラス。 自分で作ったのが好評で嬉しかったらしく 次の日には残り全部を持って行きました(^w^) ![]() 一昨日の写真ですが まだこんなにあります。 道路はなくなって 日のあたる所は だいぶ少なくなってきたけど 除雪車が運んだ雪が積まれている田んぼや畑は こんな感じです。 2mはありそう(*_*) まだまだ冬眠モードは溶けません(-.-;) ![]() 震災から1年が過ぎました。 亡くなられた方のご冥福を祈ると共に、被災された方には 心からお見舞い申し上げます。 もう1年 だけどまだ1年。 心の傷は この短い間で簡単に癒えるものではありません。 私にとって、いろいろ考えさせられた1年でもありました。 もう20年近く前に 情報操作という事があって 新聞やテレビをそのまま信じたらダメだよ。 と言ってくれた友達がいました。 当時 それをどう見分けるかわからなかったけど ネットを使うようになった今 少しわかるようになりました。 まだまだ自分が情報収集するだけで精一杯ですが 少しでも何か役に立てたらと思っています。 未来の子供たちのために。 写真は我が家産の全粒粉を使ったダイジェスティブビスケット。 次男がクラブのマネージャーからもらったお返しです。 粉の味がしっかりわかって しかもホロホロとおいし〜い(^w^)
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