2013年 12月 25日
きな粉作り
大豆を煎って!煎って!!
製粉してふるったらできあがり~
深煎りのきな粉は、そのままでもほんのり甘くて美味しくて!(^^)!
ストーブの上でこんがり焼けたお餅をお湯につけて、きな粉をまぶして。
食べ過ぎ注意!!なのです。
少し時間ができたので、ブラウニーを。
いつもと違うココアパウダーで焼いてみたら、なんだか膨らみが違う(^_^.)
油脂分が違ったんだろうなぁ・・・
by nonkinaokome
| 2013-12-25 21:45
| 日々の暮らし